Sebelum popular, Gong Yoo banyak melakonkan watak-watak kecil dalam banyak drama dan juga program TV. Namun, namanya terus melonjak selepas menjadi hero drama Coffee Prince No. 1 pada 2007. Dia juga amat dikagumi dengan susuk tubuh yang sempurna. Tarikan utama Gong Yoo pada senyuman dan matanya.