Ubi keledek

Ramai orang makan ubi keledek atau sweet potato untuk sarapan pagi kerana ia akan membuatkan mereka berasa lebih baik walaupun mereka makan sedikit. Malah, lebih baik elakkan makan ubi keledek pada perut kosong sebanyak mungkin. Ini adalah kerana tanin dan sublimat dalam ubi keledek. Bahan  ini merangsang dinding perut dan menyebabkan ia melepaskan banyak asid gastrik. Jika anda mengalami gangguan perut, anda boleh mengalami pedih ulu hati apabila anda makan sweet potato pada perut kosong.